京都のラーメン激戦区一乗寺にある極鶏（ごっけい）のラーメンはインパクト大の絶品スープ

古都京都には実はラーメン店がたくさんあるのをご存知でしょうか。京都というとどうしても高級料亭というイメージも強いですが、京都は学生が多い街のためなのかラーメン店が数多くあります。

そんな京都の中でラーメンの激戦区といわれるエリアが一乗寺エリアです。人気有名ラーメン店が建ち並び、あちらこちらで行列を見かけることもしばしば。そんな一乗寺の中でソーシャルメディアによく話題にあがるラーメン店のひとつが『極鶏』（ごっけい）です。なぜ話題によくあがるのか・・・。もちろん味がおいしいということもありますが、何といっても理由は極鶏のドロっとしたインパクト大のスープにあります。

スープはまるで濃い目のポタージュスープのようにドロっ！鶏ガラのうまみが究極まで凝縮されているようです。ドロっとするほどに凝縮されているにもかかわらず後味はあっさり。鶏の臭みも無く、まったくしつこくないのが不思議！全部飲み干せてしまうおいしさです。こんなにドロドロで本当にしつこくない？という思いで食べると、そのギャップに驚かれることでしょう。行列必至の人気店ですが、ソーシャルメディアで話題になるのも納得の味をぜひ食べてみてください！